Rinde: 12 cuadrados medianos

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Ingredientes:

2 láminas de masa hojaldrada

300 g de manzanas peladas y cortadas en láminas finas

Azúcar impalpable COPALSA (cantidad necesaria)

400 g de crema pastelera COPALSA

Preparación:

Seguir las instrucciones del paquete para preparar la crema pastelera y reservar.

Estirar la masa hojaldrada y cubrir con ella un molde rectangular.

Pinchar la superficie con un tenedor para evitar que se infle durante la cocción.

Extender una capa de crema pastelera sobre la masa y distribuir las manzanas en láminas finas. Repetir el proceso con la otra lámina de masa.

Precalentar el horno a 200 °C.

Hornear durante aproximadamente 10 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.

Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente para cortar en cuadrados.

Espolvorear con azúcar impalpable antes de servir.