Tortillas de harina, cantidad necesaria
250 g de Jamón Cocido OCHSI
250 g de queso mozzarella
Salsa de tomate, cantidad necesaria
Cortar las tortillas en formas geométricas (triángulos, cuadrados, rectángulos, etc.).
Distribuir queso sobre una de las piezas y cubrir con otra del mismo tamaño, formando una base tipo sándwich.
Colocar una capa fina de salsa de tomate sobre la superficie.
Agregar el Jamón Cocido picado o en tiras y terminar con más queso.
Llevar al horno precalentado a 180 °C hasta que el queso gratine y las tortillas estén doradas.
Retirar y servir calientes.
Rinde: 4 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos