ROSCA DE ARROZ, POLLO Y JAMÓN

Ingredientes:

100 gramos de pechuga de pollo, cocida y desmenuzada.

100 gramos de Jamón Cocido OCHSI.

4 fetas de Panceta Ahumada OCHSI.

2 cdas. soperas de arvejas congeladas.

180 gramos de arroz blanco, cocido.

1 zanahoria rallada.

Sal a gusto.

3 cdas. soperas de mayonesa.

3 cdas. de queso crema.

Preparación:

En una sartén, saltear el jamón cocido y la panceta, ambos picados en cubitos.

En un bol, mezclar el arroz, el pollo, la zanahoria, las arvejas, el jamón y la panceta. Salar al gusto e integrar.

Mezclar la mayonesa con el queso crema, y agregar al bol. Integrar bien.

Distribuir la preparación en un recipiente con forma de rosca. Y si no dispone de uno, puede utilizar un recipiente redondo con algún vaso en el centro.

Llevar en la heladera durante 30 minutos o hasta el momento de servir.

Una vez que desmolde esta rosca de arroz navideña, estará lista para decorar y comer.

Link para QR: https://youtu.be/t0Yv6XEarXQ

"El Jamón Cocido OCHSI, otorga el acabado ideal a tus mejores recetas”.