ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO

Ingredientes:

1 paquete de masa para empanadas.

150 g de queso mozzarella.

150 g de Jamón Cocido OCHSI.

1 huevo batido.

Aceite vegetal, cantidad necesaria.

Preparación:

Estirar los discos de masa con ayuda de un palote. Untarlos con aceite.

Por encima, colocar como relleno el queso y el jamón.

Enrollar en forma de cilindro y pincelar con el huevo batido.

Colocar los rollitos en una asadera previamente lubricada con aceite en la superficie.

Llevar a horno medio hasta dorar. Servir calentitos.

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