PICADA DE MORCILLITAS Y BUTIFARRAS ENVUELTAS EN FILO

Ingredientes:

1 masa filo.
150 g de morcillitas OCHSI.
150 g de butifarras OCHSI.
Mostaza c/n.
Manteca c/n.

Preparación:

Extender la masa, cortar en tiras de 5 cm aproximadamente.
Pincelar cuidadosamente con la mostaza.
Colocar en el extremo de una tira, una morcillita o butifarra.
Enrollar hasta llegar al final y humedecer con la manteca clarificada.
Colocar sobre otra tira de masa y enrollar.
Repetir el procedimiento con el resto de las morcillitas y butifarras.
Colocar en una placa enmantecada y llevar a horno precalentado a 180 °C, hasta dorar.
Retirar y servir con el aderezo deseado.