Ingredientes:

4 manzanas.
1 huevo.
1 taza de azúcar.
Canela en polvo c/n.
1 paquete de masa hojaldrada.
250 g de dulce de leche repostero.

Preparación:

Pelar las manzanas y retirar el centro.
Pasar por la mezcla de azúcar y canela.
Cortar la masa hojaldrada en tiras de 2 centímetros de ancho y envolver con ellas las manzanas, hasta cubrir en su totalidad.
Colocar el dulce de leche en el centro de cada una.
Pintar con el huevo batido y llevar a horno a 170°C, hasta dorar.
Retirar y servir.

4 porciones