1 paquete de muslitos de ala PECHUGON. 500 g de papas. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 2 cdas. de aceite de oliva. 2 tomates. 200 cc de caldo de pollo. Sal y orégano c/n.
Cortar las papas, las cebollas y los tomates en rodajas gruesas. Picar el ajo. Lubricar un pirex y colocar las papas, luego la cebolla y finalmente los tomates. Sobre esto, distribuir los muslitos. Agregar por encima el ajo, la sal y el orégano. Añadir el caldo. Llevar a horno precalentado a 200 °C, durante 30 minutos aproximadamente, hasta cocer el pollo. Retirar y servir.
2 porciones