Ingredientes:

150 g de chocolate semiamargo para fundir.
4 huevos.
150 g de azúcar.
100 g de harina.
100 g de nueces.
100 g de manteca.

Para decorar:

Crema chantilly c/n

Preparación:

Fundir el chocolate con la manteca a baño María, o en el microondas (revisando cada 30 segundos para que no se queme).
Retirar y reservar.
En un bol, batir los huevos con el azúcar, hasta conseguir una mezcla blanquecina.
Añadir el chocolate fundido tibio y mezclar.
Agregar la harina previamente tamizada, picar las nueces y añadir.
Integrar bien.
Verter la preparación en un molde enmantecado.
Llevar a horno precalentado a 180 °C, durante 20 minutos.
Retirar, cortar en porciones y servir con el chantilly por encima.

5 porciones