200 g de coco rallado.
200 g de azúcar.
2 huevos.
Baño de chocolate c/n.
En un bol integrar el coco rallado, el azúcar y los huevos.
Amasar un poco.
Formar bolitas y colocar en pirotines.
Llevar al microondas por 2 a 4 minutos al 60%.
Retirar y dejar enfriar para desmoldar.
Colocar sobre una rejilla y bañar con un poco de chocolate para servir.
4 personas