COCADAS

Ingredientes:

200 g de coco rallado.

200 g de azúcar.

2 huevos.

Baño de chocolate c/n.

Preparación:

En un bol integrar el coco rallado, el azúcar y los huevos.
Amasar un poco.

Formar bolitas y colocar en pirotines.

Llevar al microondas por 2 a 4 minutos al 60%.

Retirar y dejar enfriar para desmoldar.
Colocar sobre una rejilla y bañar con un poco de chocolate para servir.

4 personas