MAGDALENAS DE CHOCOLATE

Ingredientes:

250 g de harina.
150 g de azúcar.
30 g de polvo de hornear.
50 g cacao en polvo.
150 cc de leche.
125 g de manteca.
2 huevos.
Chips de chocolate c/n.

Preparación:

En un bol mezclar los ingredientes secos: harina, azúcar, polvo de hornear, cacao en polvo.
En otro bol mezclar los ingredientes húmedos: huevos, leche y la manteca derretida.
Añadir los ingredientes húmedos sobre los secos y remover ligeramente hasta integrarlos.
Por último, añadir tambien los chips de chocolate.
Poner la preparación en moldes para muffins o pirotines, rellenando hasta ¾ parte de su capacidad y llevar a horno precalentado a 180 °C.
Hornear durante 20-25 minutos.
Sacar del horno y dejar reposar unos minutos para luego desmoldarlos.

6 personas - 45 minutos - fácil