Ingredientes:

6 rebanadas de pan de molde.
6 fetas de queso.
6 chorizos knacker OCHSI.
2 huevos batidos.
100 g de pan rallado.

Preparación:

Cortar los bordes a las rebanadas de pan de molde y aplanar con ayuda de un palo para amasar. Sobre cada rebanada disponer una lámina de queso y un chorizo knacker.
Enrollar y cubrir con papel aluminio.
Refrigerar durante 20 minutos.
Sacar el papel aluminio, pasar por los huevos batidos y rebozar en pan rallado.
Freír en aceite bien caliente hasta dorar.
Retirar sobre papel absorbente.

3 personas - 1 hora. - fácil