Ingredientes:

3 filets de pechuga de pollo PECHUGON.
Orégano, sal y aceite c/n.
150 g de queso mozzarella en fetas.
150 g de queso cuartirolo.
1/2 vaso de caldo de pollo.
1/2 vaso de leche.
Cebollitas de verdeo picadas, a gusto.
Papas fritas a gusto (para acompañar).

Preparación:

Condimentar los filets con el orégano y la sal.
Grillar en una sartén con aceite.
Retirar y reservar.
En el mismo aceite, agregar el caldo y la leche.
Al romper hervor, incorporar los quesos desmenuzados.
Remover para disolver en la salsa.
Añadir los filets y dejar cocinar unos minutos para integrar los sabores.
Retirar y servir espolvoreado con las cebollitas de verdeo.
Acompañar con las papas fritas.