PIZZA NAVIDEÑA

Ingredientes:

1 prepizza rectangular.
Puré de tomate c/n.
200 g de queso mozzarella.
1 salamitón OCHSI.
1 locote rojo.
1 locote amarillo.
Aceitunas a gusto.
1 mazo de albahaca.
Orégano c/n.

Preparación:

Cortar la prepizza en forma de árbol de navidad.
Esparcir el puré de tomate en la cubierta y colocar el queso mozzarella encima.
Cortar el salamitón en rodajas.
Con un cortante en forma circular o de estrella cortar el locote amarillo.
Cortar en tiritas el locote rojo y el resto del locote amarillo en cubitos.
Decorar la prepizza con todo lo mencionado, utilizando también las hojas de albahaca y las aceitunas en rodajas.
Llevar al horno hasta que el queso se gratine.
Retirar y espolvorear con orégano.

8 porciones